hledací ikonka

smazat
zavřít smazat
ABECEDNÍ SEZNAM VŠECH POJMŮ V MÉM FITNESS SLOVNÍKU

Bílkoviny neplnohodnotné

Jako tzv. neplnohodnotné bílkoviny jsou označovány převážně bílkoviny rostlinné, které nemají kompletní aminokyselinové spektrum. Čili minimálně jedna esenciální aminokyselina je u neplnohodnotných bílkovin limitní a její menší množství pak ovlivňuje využitelnost dalších aminokyselin, čili celé bílkoviny.

Tělo pak zkonzumovanou bílkovinu nemůže plnohodnotně využít pro stavbu (syntézu) svých vlastních proteinů. Což je také jeden z důvodů, proč mají neplnohodnotné bílkoviny většinou nižší biologickou hodnotu nežli bílkoviny plnohodnotné. Biologická hodnota bílkoviny vyjadřuje, jaké množství bílkoviny z potravy se skutečně v těle využije.

S tím vším vám může pomoci silové cvičení...
...a já - Mgr. Karel Šmída,
Pojďte se mnou posilovat a něco ve svém životě změnit.

KDO JSEM?

Charlie Jsem Karel Šmída, pro přátele Charlie, a jakožto osobní trenér v Praze a popularizátor kondičního posilování pomáhám lidem změnit se jednak tělesně a kondičně směrem ke zdraví a kráse, ale také duševně ke zdravějšímu životnímu stylu a k úpravě svých zakořeněných (zlo)zvyků a nevhodných stereotypů. Více informací naleznete na mé úvodní stránce.